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El La altura y el peso se pueden usar para calcular el índice de masa
corporal (IMC), una escala reconocida internacionalmente que va-
cAmpo este estudio indican que, de 1985 a 2017, el IMC aumentó en un
lora si una persona tiene un peso saludable. Los resultados de
/Ángeles Gallar
promedio de 2.0 kg/m² en mujeres y 2.2 kg/m² en hombres en
todo el mundo, el equivalente a que cada persona engordase 5
o 6 kg. Más de la mitad del aumento global en estos 33 años se
debió al incremento del IMC en áreas rurales. En algunos países
de ingresos bajos y medianos, las zonas rurales fueron responsa-
bles de más del 80% del crecimiento del IMC.
EngordA Este informe es resultado de la colaboración de grupos de inves-
tigación de 200 países que conforman el NCD Risk Factor Colabo-
ration. Esta red dedicada a la monitorización de enfermedades no
transmisibles, en la que participa la UMH, trabaja en colaboración
con la Organización Mundial de la Salud.
El equipo de investigadores descubrió que, desde 1985, el IMC
promedio en las áreas rurales ha aumentado en 2.1 kg/m² tanto
A en mujeres como en hombres. Pero en las ciudades, el aumento
fue de 1.3 kg/m² y 1.6 kg/m² en mujeres y hombres, respecti-
nivel mundial, el número de personas obesas
vamente. Estas tendencias han llevado a cambios sorprenden-
se ha triplicado desde 1975. No obstante, de
tes en la geografía del IMC durante las tres últimas décadas. En
acuerdo con un nuevo estudio de las tenden-
1985, la población metropolitana de la mayoría de países del
cias mundiales en el índice de masa corpo-
mundo tenía un IMC más alto que sus contrapartes rurales. Con
ral, la obesidad está aumentando más rápi-
el tiempo, la brecha entre el IMC urbano y rural se redujo o inclu-
damente en las áreas rurales del mundo que
en las ciudades. La investigación, publicada
en la revista Nature y dirigida por el Impe-
Según explican los investigadores, los resultados de este estudio
rial College de Londres (Reino Unido), analizó los datos so se invirtió en muchos de estos países.
global masivo desmontan en gran parte la percepción generaliza-
de talla y peso de más de 112 millones de adultos en da de que las personas que viven en ciudades son el grupo cau-
áreas urbanas y rurales de 200 países y territorios entre sante del aumento general de la obesidad. Esto implica que las
1985 y 2017. En el estudio, que involucró a una red estrategias para abordar el problema de salud global que supone
de más de 1.000 investigadores en todo el mundo, ha la obesidad deben modificarse.
participado el director del Grupo de Epidemiología de
la Nutrición de la Universidad Miguel Hernández (UMH) El estudio demostró diferencias importantes entre los países de
de Elche, Jesús Vioque. ingresos altos, medios y bajos. En los países de altos ingresos,
el estudio mostró que el IMC ha sido generalmente más alto en
las áreas rurales desde 1985, especialmente para las mujeres.
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