Page 27 - UMH Sapiens 05
P. 27
daño. Es decir, no preocuparnos tanto el riesgo de producir efectos adversos,
de si la exposición es alta o no, sino de en el caso los disruptores endocrinos. La química verde
cambiar el otro parámetro que es el No es fácil, pero se avanza poco a poco.
Aunque esto no ocurre de un día para
daño que puede producir en un deter- otro, deberíamos ir más rápido para mi- permite crear
minado organismo ese compuesto. De
nimizar los riesgos. Desde luego, creo
tal manera que cuando fabriquemos el que esta iniciativa de SESPAS es muy compuestos más
producto, sea de plástico o de otro ma-
terial, sepamos que la síntesis química positiva. Los científicos debemos hacer
de sus componentes produce el menor llamadas de atención y explicar lo seguros
daño a la salud y al medio ambiente, que vemos en los laboratorios. No hay
además de ser rentable. que lanzar el mensaje de que estamos
desprotegidos. Pero en el caso del bisfe- cambio inmediato. Lo que necesitamos
La Sociedad Española de Salud nol-A y otros disruptores endocrinos sí es que la sociedad se preocupe más por
Pública y Administración Sanitaria creo que debe haber más precaución. el efecto de los disruptores endocrinos
(SESPAS), presidida por el profesor sobre la salud y, también, sobre el me-
de la UMH Ildefonso Hernández, ha ¿Es necesaria la alarma mediática dio ambiente.
remitido una carta a la Ministra de para que las autoridades actúen?
Sanidad española así como a la Co- Creo que es bueno que se sepa que este ¿Cree que los ciudadanos conocen
misión Europea en la que muestra su problema existe, pero con cierta pre- qué son los disruptores endocrinos?
preocupación por los efectos de los cisión o rigor. Quiero decir que si apa- Cada vez más, sí. Pero quizá se asocia
disruptores endocrinos sobre la salud. rezco diciendo que el bisfenol-A es fatal a fiambreras y biberones. Se tiene que
¿Cree que es necesaria una regula- y que está en las latas de conserva, la saber qué es el bisfenol-A, qué son los
ción más estricta al respecto? gente puede quedar con la impresión ftalatos o los compuestos orgánicos
Creo que están cambiando bastantes de que comiendo una lata de atún será persistentes. Hay que llamar a las
cosas en Europa con respecto a los diabético al día siguiente o desarrollará cosas por su nombre y no tener miedo
disruptores endocrinos. Es un término un cáncer. Por supuesto, esto no ocurre. a los términos científicos. El titular no
relativamente nuevo. Ahora es cuando Pero el hecho de no observar un efecto es que las fiambreras pueden produ-
se empieza a creer seriamente que los adverso inmediato no significa que no cir diabetes. Si la ciencia tuviera más
disruptores pueden estar involucrados pase nada. El problema es mucho más presencia en los medios, los ciudadanos
en patologías mayoritarias como la sutil, pero importante. Si una mujer estarían mejor informados. Ahora todos
diabetes, la infertilidad o enfermedades embarazada toma ciertas cantidades de sabemos algo más de economía, o al
relacionadas con alteraciones durante bisfenol-A, y lo que ocurre en ratones menos tenemos esa sensación: prima
el desarrollo del sistema nervioso. Esta- pasa en humanos, su hijo tendrá más de riesgo, preferentes… ¿Pero qué pasa
mos en una época de cambio y los cien- probabilidades de ser diabético cuando con la ciencia? ¿Es más difícil entender
tíficos deben advertir a las autoridades cumpla 30 ó 40 años. Lo que me gusta- cómo actúa un disruptor endocrino
de que quizá esas normativas se tienen ría es que el trabajo que hacemos en los que cómo varía la prima de riesgo? Si
que revisar. Hay países más duros laboratorios de investigación llegue a los términos científicos fueran más
como Francia o los países escandinavos la sociedad y esté informada de que eso accesibles, todo el mundo los entende-
que llevan la voz cantante. Las autori- ocurre con determinados compuestos ría, igual que sucede ahora con algunos
dades españolas siguen las directrices químicos que merecen ser regulados. conceptos económicos. En 1996 yo es-
europeas y Europa está escuchando. He Y, probablemente, restringir más la cuché hablar de los disruptores endo-
representado al gobierno español en la exposición a través de las normativas. crinos en Inglaterra, en un programa
Unión Europea para determinar cómo Pero no se trata de ejercer presión llamado ‘Horizon’ que la BBC emitía en
hay que caracterizar y definir cuál es mediática porque haya necesidad de un horario de máxima audiencia.
UMHSAPIENS 27