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Frutas Y verduras

. Armando Manzano

· de teMPOrada·

GRANADA BRÓCOLI

TOMATE VERANO

NARANJA
PRIMAVERA

INVIERNO

OTOÑO

POMELO
PIMIENTO

ZANAHORIA
LECHUGA

oy en día, el comercio de todo tipo de productos se realiza el suelo no puede reponer nutrientes de forma natural. Esto puede
por todo el mundo a todas horas, así que, en general, en el conllevar todo tipo de problemas, como la esterilización del suelo y
mercado podemos encontrar las frutas y verduras que que- el abuso de abonos que estropearán la tierra durante mucho tiempo.
ramos durante todo el año. Por ejemplo, lo normal es que la
naranja se recoja en invierno, aunque tenemos naranjas dis- Eso sí, para consumir frutas y verduras locales, debemos estar pen-
H ponibles en verano porque las recibimos desde el hemisferio dientes de la temporada en la que nos encontramos, ya que a cada
sur. Aun así, consumir productos de proximidad (los que podemos estación le corresponde la recogida de unas frutas y verduras par-
encontrar en nuestra ciudad, pueblo o región) tiene muchas ventajas: ticulares. Hasta tenemos la suerte de tener algunas durante varias
es bueno para la economía local y para el medio ambiente. temporadas, como podrás comprobar.
Si compramos las frutas y verduras que se producen cerca, se re- ¿Sabrías distinguir cuáles son las de temporada y típicas de esta
ducen las emisiones contaminantes por el transporte. También, se zona? ¡A ver cuántas consigues acertar! Une con flechas y, después,
ven favorecidas las producciones de pequeños huertos. Cuando una aprende sobre los beneficios de estos tesoros que se cultivan tan
producción se especializa y se planta siempre el mismo producto, cerca de nosotros.

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