Page 63 - CIAGRO2022

CIAGRO - Memoria de Investigación 2022

Teruel Andreu, Candela; Sendra, E.; Hernández, F.; Cano-Lamadrid, M., "Propiedades
físico-químicas y funcionales de hojas de Ficus carica L.", en III CONGRESO
UNIVERSITARIO EN INNOVACION Y SOSTENIBILIDAD AGROALIMENTARIA (CUISA), 2022
V. Valverde-Orozco; I. Gavilanes-Terán; J. Idrovo-Novillo; L. Carrera-Beltrán; R. Villagrán-
León; N. Naranjo- Infante; Paredes, C., "Evolución del proceso y recuperación calórica
en el compostaje de residuos orgánicos agropecuarios de la parroquia de San Andrés,
Chimborazo (Ecuador).", en III CONGRESO UNIVERSITARIO EN INNOVACION Y
SOSTENIBILIDAD AGROALIMENTARIA (CUISA), 2022
Vanotti, M.B.; Dube, P.; Moral, R.; Garcia-Gonzalez, M.C., "Recovery of ammonia from
livestock and municipal wastewater using gas-permeable membranes: Effect of
carbonate alkalinity", en XXI INTERNATIONAL N WORKSHOP, 2022

Vázquez-Meza M.; Valenzuela-Melendres; Cumplido-Barbeitia; Gonzalez-Rios H.;
Gonzalez-Aguilar, G.A.; Viuda, M., "¿Aceites de Aguacate y Cártamo como Sustitutos de
Grasa Saturada en Hamburguesas de Res Adicionadas con Cáscara de Mango: Efecto
sobre la Calidad y Estabilidad Oxidativa", en I CONGRESO INTERNACIONAL DE
INVESTIGACION INTERDISCIPLINARIA EN CIENCIAS BIOLOGICAS Y DE LA SALUD , 2022

Víctor Valverde-Orozco; Irene Gavilanes-Terán; Julio Idrovo-Novillo; Rachel Villagrán-
León; Noemí Naranjo- Infante; Lourdes Carrera-Beltrán; Steven Ramos- Romero;
Bustamante, M.A.; Paredes, C., "Co-compostaje de residuos agropecuarios generados en
la Parroquia de San Andrés (Ecuador). Efecto del sistema de aireación", en VII JORNADAS
RED ESPAÑOLA DE COMPOSTAJE, 2022
Viuda, M., "La Innovación, el Desarrollo y el Marketing aplicados a Alimentos", en
JORNADA DE INNOVACION DOCENTE UMH 2022, 2022

Zapata Coll, Pedro Javier; Martinez, G.; Giménez, M.J.; Valero, D.; Serrano, M.; García-
Pastor, M.E., "Effect of chitosan coating with putrescine on quality of oranges during
cold storage", en INTERNATIONAL CITRUS CONGRESS, 2022

Conferencias invitadas

Investigador: BUSTAMANTE MUÑOZ, MARIA DE LOS ANGELES
Título: Uso del compost como sustrato en cultivos sin suelo: retos y
oportunidades
Fecha: 16/11/2022
Lugar: Ecuador
Congreso: II CONGRESO INTERNACIONAL BIOTECNOLOGIA, AMBIENTE, QUIMICA Y
ALIMENTOS

Investigador: CARBONELL BARRACHINA, ANGEL ANTONIO
Título: Áreas temáticas de investigación. Programa NEXT GENERATION EU -
Ciencias Marinas
Fecha: 24/10/2022
Lugar: La Antigua (Guatemala)
Congreso: ACUICULTURA DE PRECISION: COMO MEJORAR LA PRODUCCION A TRAVES
DE LA NUTRICION Y LA SALUD DE LAS ESPECIES CULTIVADAS

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