Page 94 - LAS RECETAS DE LA MADRE 2
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C U R _S O DE ~OC 1N:J.\"'.C _A._.~ .. ~ R~ -
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Esta segunda entrega continúa
documentando el empeño de una
familia en preservar la tradición
culinaria de la matriarca, Inés, maestra
en la elaboración de recetas de toda
la vida y para toda la vida.
El autor ha fotografiado Poso o
Poso la elaboración de cada plato,
para que quienquiera iguale en los
fogones a la veterana cocinera Sazona
el libro con humor en los preámbulos
de las recetas, escritos por su
hermano y con color utilizando las
pinturas de su hermana como
separadores de capítulos.
El resultado: un libro didáctico,
ameno y divertido, para que les
aproveche.
Que opinó la critica del primer libro:
A medida que se lee se va abriendo el apetito Cambio
Una iniciativo insólita y original Comer
Codna de toda lo vida sin artiffdos ni sorpresas In
Ni se imaginan lo que es una receta en fotografias paso a paso hasta que no vean este libro
El libro nos acerco los secretos de Jo cocina de antes lA
Para todos las personas para quienes la comida es un acro de amor Vat
Fórmulas culinarias cargadas de tradición y sentido EJ comeroo
Todo un esfüerzo para dar a conocer las sabrosas recetas de toda ta vida VIVE
Un libro con el que es casi imposible equivocarse oJ cocinar
