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CIAGRO - Memoria de Investigación 2022
Prólogo
El Centro de Investigación e Innovación Agroalimentaria y Agroambiental de la
Universidad Miguel Hernández de Elche, en adelante CIAGRO-UMH o el Centro, es un
centro universitario de actuación especializada de la UMH dedicado principalmente a
la investigación científica y técnica, así como a la promoción, la coordinación y la
realización de formación y asesoramiento científico y técnico, sobre la base del
conocimiento y la innovación en el ámbito de sus especialidades que son las
disciplinas Agroalimentaria y Agroambiental. El Centro es un instrumento adecuado
para el fomento de la investigación multidisciplinar y para alcanzar la sinergia y
competitividad en las tareas investigadoras como resultado de la actuación conjunta
y coordinada de los grupos de investigación que lo integran. El Centro está concebido
con un enfoque interdisciplinar para poder atender adecuadamente las necesidades
de la comunidad universitaria y los retos de la sociedad.
El Centro de Investigación e Innovación Agroalimentaria y Agroambiental de la
Universidad Miguel Hernández de Elche, es un centro específico según lo regulado en
el Art. 13 de los Estatutos de la UMH que se crea por acuerdo del Consejo de Gobierno,
de fecha de 28 de enero 2021.
Estructura científica
El CIAGRO-UMH está compuesto por 68 investigadores titulares y una treintena de
investigadores asociados, agrupados en 13 grupos de investigación pertenecientes a 10
departamentos de la UMH.
El CIAGRO-UMH se estructura científicamente de forma matricial en el que convergen
líneas de Investigación Estratégicas, líneas de Investigación Específicas, y temas de
investigación (Research topics) por una parte, y Grupos de Investigación, por otra.
Las líneas de Investigación Estratégicas del CIAGRO-UMH, aprobadas por el Consejo de
Centro, son:
a) Desarrollo e innovación en la cadena agroalimentaria.
b) Recursos naturales, biodiversidad, cambio climático y sostenibilidad.
Las líneas de Investigación Específicas del CIAGRO-UMH, aprobadas por el Consejo de
Centro, son:
a1) Mercados, calidad, seguridad y salud de los alimentos.
a2) Tecnologías innovadoras para el desarrollo de alimentos.
a3) Tecnologías innovadoras para una producción primaria sostenible e inteligente.
b1) Biodiversidad y servicios ecosistémicos.
b2) Cambio climático y gestión sostenible de los recursos agroambientales (suelo,
agua, energía).
b3) Sostenibilidad de sistemas socioecológicos.
La estructura científica matricial del CIAGRO-UMH es la siguiente:
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