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Nutracitrus, extractos

naturales de frutas y verduras

onstituida como spin-off de la o como conservantes naturales. La
Universidad Miguel Hernández y empresa trabaja con extractos de uva,
Crespaldada por una sociedad de alcachofa, limón y olivo, entre otros,
inversión, Nutracitrus surgió en 2003 pero el producto estrella es el extrac-
de un grupo de investigadores en bio- to de granada. La responsable de I+D
química que, actualmente, colaboran de Nutracitrus, Paula Mora, expli-
con diversas instituciones científicas ca que Elche es una gran productora
de prestigio, tales como el Centro Su- de granada, por lo que han estudia-
perior de Investigaciones Científicas do más esta fruta y sus beneficios.
(CSIC). Esta empresa está especia-
lizada en el empleo de extractos de “Nuestra empresa se ha centrado
frutas y verduras que, mediante di- mucho en I+D y en el control de ca-
ferentes procesos, llegan a conver- lidad al que se someten los diferen-
tirse en suplementos alimenticios. tes producto”, añade Mora. Por lo
tanto, todos los compuestos cuen-
Los compuestos que ofrece Nutracitrus tan con una sólida base científica, ya
pueden ser utilizados como ingredien- que se emplea una gran variedad de
tes funcionales para la alimentación, equipos y técnicas que certifican la
la cosmética, suplementos dietéticos pureza y calidad de sus productos.

Nausikaa eHealth, soluciones para

mejorar la gestión de la farmacia

ausikaa eHealth se sirve de uno prácticas a los clientes. De esta for-
de los personajes de La Odisea ma, se puede elaborar un informe que
Nde Homero para dar nombre sirve al médico como un diagnóstico
a su empresa de software, enfoca- previo. Rovira señala que este docu-
do al sector de la salud. Los herma- mento ofrece al facultativo una visión
nos farmacéuticos José Carlos y José real de lo que pasa con su paciente:
Manuel Rovira de Miguel ofrecen a “Así evitamos el conocido síndrome
empresas farmacéuticas una ayu- de la bata blanca por el que muchas
da similar a la que prestó la prince- personas se ponen nerviosas al acu-
sa a Ulises para orientar su viaje. Por dir a consulta y se pueden alterar va-
ejemplo, a través de un programa de lores de pruebas como la tensión”.
gestión con el que las farmacias pue-
den monitorizar a pacientes crónicos. El objetivo de Nausikaa eHealth es
ofrecer soluciones para fidelizar a los
Aunque la idea es aplicable a otros pacientes y, a su vez, mejorar su cali-
ámbitos, José Carlos Rovira explica dad de vida. Otra de las propuestas de
que trabajan con farmacias para me- la empresa se trata de un blíster con
jorar su eficacia y ofrecer soluciones información para la persona cuidadora.
1. Juan Pacheco Tirado · La Vía Láctea | 2. Keneth Cruz · Frutas y verduras
3. Twentymindsomething · Farmacia | 4. Nuria CC Flickr

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